Französischer Genuss

in Bio-Qualität

»Französische Backkompetenz mit authentischen Produkten und mit feinstem Bio-Mehl! La Boulangère Bio ist Gutes aus Frankreich in bester Bio-Qualität: Original französische Baguettes sowie beliebte Feinbackwaren wie Milch-Brötchen und Bio-Küchlein.«

News

 Die ISM 2019 öffnet vom 27. bis 31. Januar in Köln ihre Messehallen und IBIS Backwaren präsentiert ein abwechslungsreiches Sortiment.

La Boulangère Bio in Nürnberg auf der BioFach 2019, die Weltleitmesse für Biofood. Besuchen Sie uns in Halle 9, Stand 9-506.

 Alles auf einen Blick – La Boulangère Bio stellt sich vor: Gutes in Bio-Qualität! Authentisch. Natürlich. Vielfalt aus Frankreich.

la Boulangère Bio stellt sich vor

Die Marke La Boulangère steht seit 1985 für beste französische Brot- und Feinbackwaren. 2001 verkaufte La Boulangère Bio das erste, softe Vollkornbrot in Frankreich und ab 2009 die typischen französischen Feinbackwaren.

La Boulangère Bio ist eine bedeutende Bio-Marke im französischen Lebensmitteleinzelhandel und produziert beste Bio-Qualität. Und nun sind diese Leckereien aus Frankreich auch in Deutschland erhältlich.

Das mögen wir an Bio

Unsere Bio-Backwaren sind ehrliche Produkte – zertifizierte Bio-Qualität vom Feinsten. La Boulangère Bio kontrolliert seine hochwertigen Bio-Zutaten und legt besonders beim Hauptbestandteil Mehl, Wert auf Authentizität und Ursprung. Mit authentischem Bio-Genuss bringt La Boulangère Bio die französischen Klassiker auf den Tisch, kombiniert mit den deutschen Bedürfnissen nach Dinkelmehl.

Authentizität heißt für uns auch, dass wir dem Teig im Prozess Zeit geben und lange Teigruhen einhalten, um dann zum Beispiel bei den Baguettes diesen typischen französischen Genuss zu erlangen. Es ist eine Kombination aus Backtradition und der Leidenschaft der Menschen, beste Bio-Qualität zu erschaffen.

So ehrlich wie die Produkte sind ist auch die transparente Verpackung: Gut sichtbar, was wir anbieten – denn wir haben nichts zu verstecken. Und Bio kann auch praktisch sein: Ob Family-Packs „ready to eat“ mit Milch-Brötchen oder Bio-Produkte zum Aufbacken.

Authentischer Bio-Genuss bringt

Vielfalt auf den Tisch

Steinofen Baguette Classic

Der Klassiker im Steinofen gebacken, original französisch und nun in feinster Bio-Qualität!


Gewicht: 250g
Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Roggenmehl*, Sauerteig (Roggenmehl*, Wasser, Weizenmalzmehl*), Weizengluten*, Speisesalz, Backhefe, natürliches Aroma (enthält Alkohol), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Sulfit enthalten.

Hergestellt in Frankreich

Steinofen Baguette Dinkel

Ideale Ergänzung im Sortiment, Top-Qualität mit eigenem Dinkelsauerteig, auf Stein gebacken und in klassischer Form mit Bemehlung – einfach lecker!


Gewicht: 200g
Zutaten: Dinkelmehl*, Wasser, Sauerteig (Wasser, Dinkelmehl*), Reisgrieß, Meersalz, Gerstenmalzsirup*, Backhefe, Gerstenmalzmehl*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
*aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Eiern, Milch, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Hergestellt in Belgien

Bio Zitronen-Rührkuchen

Extra fruchtig mit Zitrone – so wird unterwegs Naschen ein Genuß!


Gewicht: 168g (6 Stück)
Zutaten: Zutaten: Weizenmehl*, Rapsöl*, Rohrzucker*, 18 % Eier*, Weizensirup*, 2,4 % Zitronensaft*, Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Calciumphosphate; Meersalz, natürliches Zitronenaroma.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Frankreich

Bio-Schokoladen-Rührkuchen

Bio-Naschen nach original französischer Rezeptur – mit feiner Zartbitterschokolade


Gewicht: 168g (6 Stück)
Zutaten: Rohrzucker*, Weizenmehl*, Rapsöl*, 18% Eier*, 7,5 % Zartbitter-Schokolade (Zucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*), Weizensirup*, fettarmes Kakaopulver*, Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Calciumphosphate; Meersalz, natürliches Kakao Aroma (enthält Alkohol).
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Frankreich

Milch-Brötchen

Der Top-Seller jetzt auch in Bio-Qualität – original französisch.


Gewicht: 280g (8 Stück)
Zutaten: Weizenmehl*, brauner Zucker*, Rapsöl*, Eier*, Sauerteig (Wasser, Backhefe, Roggenmehl*, Weizenmalzmehl*, 2% Magermilchpulver*, Backhefe, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält Alkohol), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Roggenmehl*.
*aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Soja enthalten.

Hergestellt in Frankreich

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